Lüfer Avı: Nasıl, Nerede, Hangi Ayda?

Lüfer nedir?

Göçmen, dişli ve hızlı bir avcı: yazı Karadeniz’de geçirir, sonbaharda Boğaz’dan Marmara’ya iner. Boyuna göre küçükten büyüğe defne yaprağı, çinekop, sarıkanat, lüfer ve kofana diye anılır.

Bilimsel adı: Pomatomus saltatrix · Diğer adları: Defne yaprağı, Çinekop, Sarıkanat, Kofana

Lüfer hangi ayda tutulur?

Lüfer, denizde en çok Ekim–Aralık aylarında tam sezonda çıkar.

Su sıcaklığı ve en iyi saatler

Lüfer için uygun su sıcaklığı yaklaşık 12–22 °C; 8°'nin altında ve 28°'nin üstünde belirgin biçimde azalır. En hareketli olduğu zamanlar: şafak ve akşamüstü.

Lüfer nasıl tutulur?

• Spin (sahte yem): Şafakta ve akşamüstü 9–14 cm dalıcı rapala, popper ya da 20–40 g kaşığı akıntıya çaprazlama at; hızlı ve kesik kesik sar.
• Canlı yem (yalnızca denizde): Canlı istavrit, zargana ya da izmariti sırtından iğneleyip akıntıda serbest yüzdür; iri lüfer için en garantili yol.
• El oltası: Boğaz usulü “sarkıtma”: 15–20 g zokaya istavrit, izmarit ya da hamsi yaprağı tak, dibi bulunca 1 m kaldır ve hafif tıkırtıyı bekle. Gece daha verimlidir.
• Çapari: Çinekop ve sarıkanat için 1–2 numara tüylü çapari: akıntılı yerde aşağıdan yukarı çekip bırak, balığı bulduğun derinliği işaretle. Eski usul 25–30 iğneli çapariler yasak; en fazla 15 iğne.
• Çarpare (tüylü zoka): Çarpare ya da yünlü/yüksük (kurşun gövdeli tüylü sahte): akıntılı burun ve mendireklerde gündüz ve akşamüstü uzağa at, suyun üst katında hızlı sar.
• Tirol (sırtı, sürütme): Tekneyle sığlık ve koy içlerinde 3–5 km/sa hızla 0–2 numara söğüt yaprağı kaşık sürüt; balık vurunca boşluk vermeden hızla çek.

Yem ve takım

Yemler: Canlı istavrit, İzmarit (pulları alınmış), Zargana parçası, Hamsi, Sardalya fileto, Rapala ya da popper (9–14 cm), Kaşık (20–40 g).

• Kamış: 2,7–3,3 m, 20–60 g atar spin kamış
• Makine: 3000–4000 boy makine
• Misina: 0,25–0,30 mm misina veya 0,8–1,2 PE örgü
• Lider: Dişlere karşı 0,45–0,60 mm florokarbon ya da ince çelik tel
• İğne: Yemle 1/0–3/0 (sarıkanat boyuna 1–2 numara)

İpuçları

• Martıların daldığı, yüzeyin kaynadığı yerde lüfer ufak balık sürüsüne saldırıyordur; yemini sürünün kenarına at.
• Akıntının döndüğü burunlar, mendirek uçları ve köpüklü sular en verimli yerlerdir; şafağı ve akşam karanlığını kaçırma.
• Vuruş bazen hafif bir tıkırtı gibidir; misinayı gergin tut, hissettiğin an kamışı kaldır.
• 18 cm altı lüfer (defne yaprağı ve ufak çinekoplar) yasal boyun altındadır; ıslak elle tutup hemen denize bırak.

Yasal boy ve kurallar

• Asgari av boyu: 18 cm. Tam boy (ağız ucundan kuyruk ucuna). Defne yaprağı ve ufak çinekoplar bu boyun altındadır.
• Kişi başı toplam 5 kg sınırına dahildir, kaç gün avlanırsan avlan. Tek bir iri balık 5 kg’ı aşabilir; o zaman diğerleri toplam 4 kg’ı geçemez. İstanbul ve Çanakkale boğazlarındaki gemi trafik ayırım şeritlerinde avcılık yasaktır.

Kaynak: resmî mevzuat

Dikkat

Dişleri jilet gibidir, elde tutarken ısırabilir. İğneyi pense ile çıkar, parmağını ağzına yaklaştırma.

Lüfer nerede tutulur?

Rastgele'de lüfer tutulan yerler:

• Ahırkapı Feneri Fatih, İstanbul
• Sarayburnu Fatih, İstanbul
• Galata Köprüsü Fatih–Beyoğlu, İstanbul
• Unkapanı Köprüsü Fatih–Beyoğlu, İstanbul
• Karaköy İskelesi–Gümrük Önü Beyoğlu, İstanbul
• Kabataş Sahili Beyoğlu, İstanbul
• Kuzguncuk İskelesi Üsküdar, İstanbul
• Arnavutköy Akıntıburnu Beşiktaş, İstanbul
• Bebek–Aşiyan Sahili Beşiktaş, İstanbul
• Rumeli Hisarı Önü Sarıyer, İstanbul
• Yeniköy–Kireçburnu Sahili Sarıyer, İstanbul
• Tarabya Koyu Sarıyer, İstanbul
• Büyükdere–Sarıyer Sahili Sarıyer, İstanbul
• Rumeli Kavağı Sarıyer, İstanbul
• Haydarpaşa Mendireği Kadıköy, İstanbul
• Salacak–Kız Kulesi Önü Üsküdar, İstanbul
• Paşalimanı Sahili Üsküdar, İstanbul
• Çengelköy–Kuleli Sahili Üsküdar, İstanbul
• Kandilli Sahili Üsküdar, İstanbul
• Kanlıca–Çubuklu Sahili Beykoz, İstanbul
• Paşabahçe–Beykoz Sahili Beykoz, İstanbul
• Anadolu Kavağı Beykoz, İstanbul
• Poyrazköy Beykoz, İstanbul
• Rumeli Feneri Sarıyer, İstanbul
• Kilyos Sarıyer, İstanbul
• Şile Limanı Şile, İstanbul
• Ağva Şile, İstanbul
• Karaburun Arnavutköy, İstanbul
• Kıyıköy Vize, Kırklareli
• İğneada Limanı Demirköy, Kırklareli
• Kerpe Kayalıkları Kandıra, Kocaeli
• Kefken Limanı Kandıra, Kocaeli
• Karasu Sahili Karasu, Sakarya
• Akçakoca Akçakoca, Düzce
• Karadeniz Ereğli Ereğli, Zonguldak
• Amasra Limanları Amasra, Bartın
• İnebolu Mendireği İnebolu, Kastamonu
• Cide Limanı Cide, Kastamonu
• Sinop İç Limanı Merkez, Sinop
• Samsun Batıpark Mendireği İlkadım, Samsun
• Ünye Sahili Ünye, Ordu
• Ordu Sahili Altınordu, Ordu
• Perşembe Perşembe, Ordu
• Giresun Limanı Merkez, Giresun
• Giresun Adası (tekneyle) Merkez, Giresun
• Rize Mendireği Merkez, Rize
• Yenikapı–Kumkapı Sahili Fatih, İstanbul
• Yeşilköy Feneri Bakırköy, İstanbul
• Florya–Menekşe Sahili Bakırköy–Küçükçekmece, İstanbul
• Avcılar–Ambarlı Sahili Avcılar, İstanbul
• Silivri Dalgakıranı Silivri, İstanbul
• Moda Burnu Kadıköy, İstanbul
• Fenerbahçe Burnu Kadıköy, İstanbul
• Bostancı Sahili Kadıköy, İstanbul
• Dragos–Maltepe Sahili Kartal–Maltepe, İstanbul
• Kartal Sahili Kartal, İstanbul
• Pendik Sahili Pendik, İstanbul
• Tuzla–Güzelyalı Sahili Tuzla, İstanbul
• Büyükada Adalar, İstanbul
• Marmara Ereğlisi Marmaraereğlisi, Tekirdağ
• Tekirdağ Sahili Süleymanpaşa, Tekirdağ
• Barbaros Limanı Süleymanpaşa, Tekirdağ
• Şarköy Şarköy, Tekirdağ
• Erdek Erdek, Balıkesir
• Bandırma Bandırma, Balıkesir
• Mudanya Güzelyalı İskelesi Mudanya, Bursa
• Gemlik Sahili Gemlik, Bursa
• Değirmendere İskelesi Gölcük, Kocaeli
• Gelibolu Feneri ve Limanı Gelibolu, Çanakkale
• Kilitbahir Eceabat, Çanakkale
• Seddülbahir Eceabat, Çanakkale
• Çanakkale Kordon ve Gümrük İskelesi Merkez, Çanakkale
• Saros Körfezi – İbrice Limanı Keşan, Edirne
• Enez Sahili Enez, Edirne
• Gökçeada Kuzu Limanı Gökçeada, Çanakkale
• Bozcaada Kale Önü Bozcaada, Çanakkale
• Babakale Limanı Ayvacık, Çanakkale
• Karaburun Karaburun, İzmir
• Güllük Milas, Muğla
• Konyaaltı Sahili Konyaaltı, Antalya
• Manavgat Boğazı (Irmak Ağzı) Manavgat, Antalya
• Alanya Limanı Alanya, Antalya
• Erdemli Balıkçı Barınağı Erdemli, Mersin
• Mersin Sahili – Marina Önü Yenişehir, Mersin
• Karataş Karataş, Adana
• Yumurtalık Yumurtalık, Adana
• İskenderun Sahili İskenderun, Hatay

Sık sorulan sorular